
Acerca del curso
¡𝗡𝗼 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗱𝗮𝘀 𝗹𝗮 𝗼𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗿 𝘁𝘂𝘀 𝗵𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀! 𝐴𝑐𝑐𝑒𝑑𝑒 𝑎 𝑛𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑐𝑢𝑟𝑠𝑜𝑠 𝑦 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒 𝑎 𝑡𝑢 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑜 𝑟𝑖𝑡𝑚𝑜, 𝑑𝑒𝑠𝑑𝑒 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑖𝑒𝑟𝑎𝑠.
Descripción
Contenido del curso
Contenido 1
Descripción del Contenido 1
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INTRODUCCIÓN AL CULTIVO DE AJÍ AMARILLOImportancia económica, social y cultural del ají amarilloTaxonomía, morfología y variedades localesREQUERIMIENTOS AGROECOLÓGICOS Y PLANIFICACIÓN DEL CULTIVOCondiciones climáticas óptimas.Requerimientos edáficosPlanificación del calendario agrícolaPREPARACIÓN DEL TERRENO Y ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVOLabores de preparación del sueloProducción de almácigos y selección de plántulasTrasplante y distanciamiento entre plantasSistemas de riego y manejo de la humedadMANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVOFertilización orgánica y mineralManejo integrado de malezasPoda, tutorado y deshojePrácticas para mejorar floración y cuajado de frutosMANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVOPrincipales plagas: mosca minadora, pulgones, ácaros, etc.Principales enfermedades: antracnosis, bacteriosis, marchitez, virosisEstrategias de control integrado de plagas y enfermedades (MIP)Uso responsable de agroquímicos y alternativas biológicasCOSECHA Y POSCOSECHAIndicadores de madurez fisiológica y comercialTécnicas adecuadas de cosechaManejo poscosecha: limpieza, selección, clasificaciónAlmacenamiento y transporteCOMERCIALIZACIÓN Y VALOR AGREGADOCanales de comercialización y preciosNormas de calidad e inocuidad para exportaciónAsociatividad y estrategias de venta local y regional

Ing. Esgar Huaman Huaman
Ingeniero Ambiental
Beneficios del programa
Modalidad virtual Asincrónico
Acceso 24/7 a nuestro Campus Virtual con credenciales enviadas por correo electrónico.
Acceso a material académico
Diapositivas, documentos, enlaces de interés e información relacionada al programa.
Guía y Orientación del Ponente
Asistencia y guía personalizada del ponente durante el desarrollo del curso.
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